果樹栽培と振動圧 標高の高い畑で、今だけの完熟「大石早生」――緊急収穫&直販のお知らせこんにちは、長坂治です。 今年も、少し標高の高い畑で育ててきた「大石早生」が、ようやく完熟の時期を迎 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:4週間2025年6月23日前
果樹栽培と振動圧 ネクタリンの摘花から摘果伐採作業を経て、畑の環境が整ってきている今、次のステップとして直ぐに剪定作業を1日くらい行いました。 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:3か月2025年4月27日前
果樹栽培と振動圧 ネクタリン畑再生のための伐採作業ここ数年、ネクタリン畑では隣接する耕作放棄地の桑などの高木による影響で、日照不足や風通しの悪化が進み 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:3か月2025年4月27日前
生活と体感の振動圧 味噌づくりを続けること今年の3月初め、家族みんなで味噌作りにチャレンジしました。 きっかけは、80歳になる母の「味噌作り引 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:3か月2025年4月27日前
果樹栽培と振動圧 桃の剪定作業果樹の剪定は、単なる枝切りではなく、果樹園の電位を高める魔法のような作業なんです。年に何度か行う大切 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:7か月2025年1月5日前
生活と体感の振動圧 2024年振り返り代々続く果樹栽培農家と、建築設計業の知見を融合させ、水と水分堂としてスタートを切りました。 主な取り 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:7か月2024年12月31日前
素材と空間の振動圧 森に入り想いとつながる間伐林での貴重な機会 もう一つの大きな転機として、建築設計の同志からのお誘いで、約1年半前に津のNP 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:8か月2024年11月30日前
素材と空間の振動圧 炭埋体験での実感振動圧との出会いと炭埋体験 約二年前、暮らしの振動圧を学ぶ先輩の誘いで、宮嶋望さんとその先輩が協働し 続きを読む… 投稿者:店主 長坂治 投稿日時:8か月2024年11月29日前